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Alimentación plant-based en la gastronomía latinoamericana. La revolución de las plantas ha golpeado la puerta de los restaurantes latinoamericanos, haciendo de la alimentación consciente presente en la nueva gastronomía local. Con una majestuosa creatividad, las nuevas propuestas plant-based de la cocina de la región logran combinar los sabores distintivos de cada país adaptándolos a las

Diseñadores chilenos que promueven el valor de la producción local No es tarea fácil ser un diseñador sustentable, especialmente si se trata de Chile. Por eso nos sorprendemos (y alegramos) al ver que existe una generación de talentosos creadores que apuestan con firmeza al valor de lo Hecho en Chile. En un país donde el

Jorge Luis Borges es uno de los escritores argentinos más reconocidos Jorge Luis Borges fue un escritor argentino, considerado uno de los máximos exponentes de las letras hispanas del siglo XX gracias a sus cuentos cortos, poemas y ensayos breves, influenciados por la corriente del ultraísmo. A pesar de la ceguera progresiva que padeció a

Esta artista con raíces mexicanas es de las más escuchadas Rebecca Marie Gomez, mejor conocida como Becky G, es sinónimo de perseverancia, esfuerzo y pasión. Una polifacética superestrella, de 24 años, que ha logrado posicionar su nombre entre los más sonados de la música latina. La comunidad de seguidores que ha construido a lo largo